Sâm đương quy được biết đến là thảo dược vô cùng quý hiếm, được dùng phổ biến trong Đông Y hiện nay. Sâm đương quy đứng đầu trong các vị thuốc chữa bệnh ở chị em phụ nữ, thảo được được dùng trong nhiều đơn thuốc bổ để điều trị bệnh. Vậy cụ thể công dụng của thảo dược này là gì? chúng có nguồn gốc từ đâu? Cách sử dụng ra sao? Muốn biết đáp án chính xác, hãy tham khảo bài viết chia sẻ dưới đây của chúng tôi.
Nội dung chính trong bài viết
Sâm đương quy là gì?
Đương quy còn được gọi với cái tên khác là Tần Quy, Can Quy, tên khoa học là Angelica sinensis. Đương quy là một trong những câu thuốc được sử dụng trong Đông Y từ rất lâu đời. Sâm đương quy là loại cây có thân thảo lớn, chúng có khả năng sống nhiều năm, chiều cao của cây chỉ tầm 40 cho đến 80cm. Lá của cây có hình mác dài, không cuống hoặc có cuống ngắn, cụm hoa tán két có màu trắng lục nhạt. Mua sản phẩm tại: Cây đương quy!
Nguồn gốc sâm đương quy
Sâm đương quy có nguồn gốc bắt đầu từ Trung Quốc và được di thực vào Việt Nam từ những thế trước năm 1960. Vài năm trở lại đây, một số mẫu cây đương quy Nhật Bản cũng được di thực vào nước ta. Hiện nay loại cây này được trồng chủ yếu ở nơi có khí hậu mát mẻ với độ cao thường là trên 1000m so với mực nước biển. Sâm đương quy được phân bố chủ yếu tại các tỉnh phía bắc như Lào Cai, Lai Châu, Hòa Bình, và ở các tỉnh Tây Nguyên như Lâm Đồng… hay gần đây chúng được trồng nhiều tại Đà Lạt
Thành phần dược tính sâm đương quy
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phân tích chỉ ra rằng, Sâm Đương Quy có chứa nhiều chứa collagen. Nó có công dụng giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung chất dinh dưỡng, giúp trẻ trẻ hóa, tăng nhu cầu sinh lý, giúp tế bào khỏe mạnh cho da
Theo nghiên cứu hiện đại cho thấy, trong đương quy có chứa tinh dầu Ligustilide (giúp tăng cường tuần hoàn máu), N-butylphthalide (chữa bệnh thiếu máu), Polysaccharide hạn chế các khối u và tăng cường khả năng hệ miễn dịch, phytoestrogen (chống viêm, ức chế bóp tử cung, chống viêm), Coumarin (công dụng hoạt huyết), Acid hữu ức chế tiểu cầu. Xem thêm: Cà gai leo khô!
Công dụng sâm đương quy
Trong y học cổ truyền, đương quy hơi đắng, có tính ấm, vị ngọt có tác dụng giúp bổ huyết, chỉ huyết và hoạt huyết. Bên cạnh đó, giúp tăng cường sức khỏe, khả năng sinh lý, bổ sung chất dinh dưỡng cho tuyến vú, giúp trẻ hóa cơ thể.
Trong y học cổ truyền Nhật Bản & Trung Quốc thì đương quy còn có công dụng điều trị đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, táo bón, mụn nhọt, tăng cường huyết áp, hói đầu, lao phổi, huyết ứ trệ và kích thích ăn ngon
Trong ngôn ngữ Hán Việt thì đương quy có nghĩa là về chỗ cần về. Vị thuốc này có thể giúp nuôi khí huyết, điều khí về đúng chỗ. Khi sử dụng đương quy, tỳ vị sẽ hỗ trợ tiết dịch đến ruột, sau đó mới hấp thu vào máu. Đồng thời, nó giúp cho máu và ruột hấp thu các chất nhanh hơn
Theo nghiên cứu y học hiện đại, thì đương quy có chứa những hoạt chất quý hiếm sau:
- Ligustilide giúp tăng cường hệ tuần hoàn máu
- N-butylphthalide hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu
- Polysaccharide tăng cường khả năng miễn dịch và hạn chế sự phát triển của các khối u
- Phytoestrogen giúp chống viêm, giảm hormone của tuyến yên, hạ huyết áp…
Còn ở Mỹ thì đương quy có công dụng để điều trị bệnh huyết áp cao, rối loạn kinh nguyệt hoặc tim mạch và đồng thời tăng cường khả năng thích nghi cho cơ thể.
Cách dùng sâm đương quy
Sâm đương quy thường được mọi người dùng để hầm, nấu canh, sắc thuốc, hãm trà, ngâm rượu…
Đương quy dùng để ngâm rượu: Bạn ngâm khoảng 3kg đương quy với 5l rượu (nồng độ cồn trên 45 độ C). Ngâm khoảng 8 tháng đến 1 năm, sau đó uống 1 hoặc 2 ly mỗi ngày sau bữa ăn.
Hầm xương, sắc thuốc uống hoặc hãm trà thì bạn cần sơ chế sạch đương quy, sau đó thái nhỏ rồi chế biến. Xem thêm: Cao cà gai leo!
Lưu ý khi dụng sâm đương quy
Mặc dù sâm đương quy là dược liệu quý, thế nhưng trước khi sử dụng các bạn cần lưu ý những vấn đề sau
- Nếu bạn muốn sử dụng đương quy ở dạng thuốc hoặc cây thuốc tươi thì nên hỏi qua ý kiến của thầy thuốc
- Đối với đương quy ở dạng tinh dầu hay rượu thuốc thì cần pha loãng với nước để uống
- Đương quy có thể khiến da người dùng dễ bị bắt nắng, vì thế khi ra đường bạn cần mặc áo chống nắng hoặc thoa kem chống nắng
- Không nên ngâm rượu với đương quy trong bình nhựa, mà thay vào đó ngâm trong bình thủy tinh hoặc chum.
- Ngoài ra, sâm đương quy có tính chất nhuận tràng, chính vì vậy đối với những người bệnh bị viêm đại tràng, phân lỏng, ỉa chảy tuyệt đối không được sử dụng.
Trên đây là những thông tin cần thiết Sâm đương quy– thần dược được ban tặng cho phái đẹp. Hy vọng bài viết trên chúng tôi đã cung cấp những thông tin hữu ích dành cho mọi người về loại thần dược này.
Nguồn: 1top.vn
